Hạt kê nếp vàng, một đặc sản ngon tuyệt từ Nghệ An. Hạt đã được bóc vỏ rẵng, mua về là có thể nấu. Hạt kê có thể làm món: chè kê, cháo kê, bánh đa kê, xuôi kê, hoặc nấu như cơm.
Hướng dẫn nấu cháo hạt kê với thịt gà. Đây là món cháo dinh dưỡng dùng tẩm bổ cho người mới ốm dậy, người gầy yếu, người suy nhược cơ thể, trẻ em… Nói một cách khác ở bài viết này hướng dẫn bạn nấu cháo hạt kê để bồi bổ nguyên khí (từ ngữ [...]
Trong đông y sắn dây được gọi là Cát Căn, bột sắn dây thường gói là Cát Phấn, Hoa sắn dây được gọi là Cát Hoa. Hãy cùng tìm hiểu các hình ảnh được chụp từ các sách đông y: Cát căn – Sách đông y toàn tập Tác giả: Nguyễn Trung Hòa Cát căn [...]
Bột sắn dây pha thế nào? Mời bạn cùng tham khảo bài viết này. Cách pha bột sắn dây Có 2 cách là: Pha với nước nóng (nước ấm) dành cho những người bụng yếu. Pha với nưới nguội (nước sôi để nguội) dùng uống giải khát. Cách dùng bột sắn dây thông thường [...]
Bánh ram Hà Tĩnh để được bao lâu? Cách bảo quản bánh tráng ram thế nào? Mời bạn cùng tham khảo bài viết này: Bánh ram Hà Tĩnh khác với các loại bánh khác là không dùng chất bảo quản. Không hóa chất phụ gia, vì vậy cần thiết phải bảo vệ trong môi trường [...]
Cháo hành Thị Nỡ có các tác dụng với sức khỏe như sau: Giải biểu: Thải độc, đẩy các chất độc qua đường mồ hôi Thông lạc khí huyết: Khích thích khí, huyết bên trong hoạt động lại. Bồi bổ nguyên khí: tăng năng lượng cho người bệnh. Thái Phong xin chia sẽ một kinh [...]
Vỏ Ram Hà Tĩnh cuốn chả giòrất ngon, rất giòn. Tuy nhiên có một số chị em chưa biết cuốn thế nào. Ở bài viết này Thái Phong Shop giới thiệu cho các bạn mốt số cách cuốn chả giò bằng vỏ ram Hà Tĩnh nhé! Cách 1: Cuốn xéo lá ram hình thoi [...]