Hạt kê nếp vàng, một đặc sản ngon tuyệt từ Nghệ An. Hạt đã được bóc vỏ rẵng, mua về là có thể nấu. Hạt kê có thể làm món: chè kê, cháo kê, bánh đa kê, xuôi kê, hoặc nấu như cơm.
Hành tăm là một loại gi vị quý, dùng để kho thịt heo, thị gà, nấu các món miền trung và miền bắc rất ngon. Hương vị đậm đà và thơm nồng nàn. Ngoài ra trong dân gian còn dùng hành tăm để làm thuốc giải cảm, giải độc, giúp vận khí và thóa mồ hôi.
Viêm mũi dị ứng là tình trạng mũi bị kích thích và viêm không phải do virus, vi khuẩn mà do các tác nhân từ môi trường như phấn hoa, lông động vật, lông sâu, bướm, khói bụi, mạt nhà. Theo Học viện Dị ứng, Hen suyễn & Miễn dịch học Hoa Kỳ (AAAAI), có [...]
Sắn dây có thể chữa rắn căn hay không? Câu trả lời: có, tuy nhiên bạn cần phải bảo đảm phần sơ cứu khi bi cấp cứu một cách chuẩn xác, nhanh, có hiểu biết. Đông y ghi nhận tác dụng chữa rắn cắn của sắn dây là rất tối: Nhai lá rắn, nuốt nước, [...]
Thành phần dinh dưỡng của hạt kê như thế nào mà người ta thường dùng nó để làm các món ăn bồi bổ sức khỏe, thực phẩm dưỡng sinh, là quà biếu tặng …? Hạt kê được xem là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Thường dùng để nấu cháo, nấu chè, làm [...]
Bệnh viêm xoang là tình trạng viêm nhiễm niêm mạc lót ở trong xoang, gây tắc các lỗ thông xoang, nhất là những xoang nhỏ như xoang sàng. Viêm xoang là một bệnh lý về đường hô hấp khá phổ biến. Trong xã hội hiện đại, khi chất lượng không khí và điều kiện sinh [...]